キューピー3分クッキングで鯛ちらしの作り方を紹介！大原 千鶴さんのレシピ

2024年3月8日放送のキューピー3分クッキングで鯛ちらしの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家の大原 千鶴さんです

鯛ちらしのレシピ

鯛ちらしの材料（4人分）

鯛ちらしの作り方

1. 米を洗って水気を切り、炊飯器に入れます。水は2合の目盛りより少なめにして、だし昆布を加えて普通のモードで炊きます。
2. すし酢のための酢、砂糖、塩を事前によく混ぜ合わせておきます。
3. 炊き上がったご飯を飯台やボウルに移し、事前に混ぜておいたすし酢を全体にまんべんなくかけながら軽く混ぜ合わせます。粗熱が取れたら重箱などに盛りつけそのまま冷まし、上に木の芽を飾ります。
4. 鯛を薄切りにし、一枚ずつご飯の上にきれいに並べていきます。淡口しょうゆをハケで鯛に軽く塗ります。

まとめ

鯛ちらしについてまとめました！

簡単にできていいですね!(^^)!